Hoje, 31 de março, é comemorado o Dia Nacional da Saúde e Nutrição, por isso vale a pena lembrar que a prática de alimentação saudável é muito importante para a saúde.
O Dia Nacional da Nutrição foi instituído pelo Ministério da Saúde para conscientizar a população sobre a importância da saúde e da alimentação adequada, e também para conscientizar as instituições públicas e privadas a pensar como contribuir para um desenvolvimento sustentável na área de alimentação e nutrição.
Uma pesquisa do Ministério da Saúde revelou que, a cada ano, cresce em 1,5% o número de pessoas acima do peso no país, além disso, 52,1% da população masculina e 44,3% da feminina estão com o Índice de Massa Corporal (IMC) acima da média. Ou seja, praticamente metade da população está acima do peso ideal. Existe um remédio para isso? Hipócrates, considerado o “Pai da Medicina”, tem uma frase que pode ajudar a responder esse questionamento: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”.
Preserve sua saúde comendo alimentos ricos em nutrientes
A nutrição considera o alimento um remédio, porque comer de maneira adequada, além de nutrir o corpo e manter as suas funções, fortalece as defesas do organismo, protegendo-nos de várias doenças. É muito comum, nos meios de comunicação, nas conversas e academias, diversas dietas ditas milagrosas, “soluções instantâneas”, quase mágicas, prometendo ganho de massa, perda de peso, seca barriga e, na maioria das vezes, são regimes que podem ser prejudiciais à saúde.
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A alimentação saudável deve fornecer carboidratos, proteínas, lipídios, água, vitaminas, fibras e minerais, fundamentais para o bom funcionamento do organismo. Nenhum alimento específico pode ajudar ou fornecer todos os nutrientes que são necessários para o bom funcionamento do corpo, daí a importância de uma alimentação variada e equilibrada.
Dicas para uma boa alimentação
Algumas dicas e atitudes que podem ajudar a ter uma alimentação mais saudável:
– Evite o consumo de alimentos ricos em calorias e industrializados, gordurosos e salgados;
– Aumente o consumo de frutas, verduras e legumes e cereais integrais;
– Beba água diariamente pelo menos 8 copos de 200 ml;
– Reduza ou evite o consumo de bebidas alcoólicas e o uso do cigarro;
– Faça exames preventivos e consulte sempre o seu médico;
– Faça exercícios físicos regulares diariamente ou, pelo menos, três vezes por semana após consultar o seu médico;
– Durma pelo menos 8 horas por dia.